いま話題の「週末プチ断食」。みなさんの中にも「近々チャレンジしてみようかな？」と考えている方も少なくないのでは？　そこで今回は、日本抗加齢医学会専門医の青木晃先生（横浜クリニック）に「週末プチ断食」の効果をより高める実践方法についてお聞きしました。

 

 

---

 

 

｜「週末プチ断食」の目的とは？

 

青木先生によれば、「週末プチ断食」とは“擬似的に飢えた状態を作って自律神経をリフレッシュさせること”とのこと。 現代人の胃や腸にはほぼ24時間食べ物が入っている状態になっているため、常に自律神経が興奮状態の「交感神経」になったまま。

 

そこで「週末プチ断食」によって、自律神経をリラックス状態の「副交感神経」に切り替える必要があるのだそうです。

 

また、その他にも、

 

・胃腸を休ませること

 

・腸内細菌の善玉菌と悪玉菌のバランスを取り戻すこと

 

も「週末プチ断食」の目的です。

 

 

 

 

｜“プロバイオティクス入り”のヨーグルトが鍵

 

先ほど挙げてもらった通り、腸内細菌の善玉菌と悪玉菌のバランスを取り戻すことも「週末プチ断食」の目的の１つ。そこで青木先生が推奨しているのが、「週末プチ断食」に『ヨーグルト』をプラスする『週末プチ・ヨーグルト断食』！！

 

 

固形物は口にしない「週末プチ断食」ですが、『ヨーグルト』をプラスして摂取することで腸内細菌叢（フローラ）が整い、よりスムーズに自律神経のリフレッシュが図れるのだそうです。

 

ただし、どんなヨーグルトでもいいわけではなく、「プロバイオティクス入りのヨーグルト」を取り入れるのがポイントとのこと。なぜならプロバイオティクスの中には「ガセリ菌」という内臓脂肪低減効果がみられる菌があるからだそうです。

 

 

 

 

｜「週末プチ・ヨーグルト断食」の正しい実践方法

 

この「プロバイオティクス入りのヨーグルト」を取り入れたプチ断食『週末プチ・ヨーグルト断食』。青木先生が教えてくれた正しい実践方法がこちらです。

 

 

☆金曜夜（断食開始前夜）☆

断食に入る直前日の夕食は「軽めの和食」を摂取。また、この日から「禁酒＆禁煙」も実施する（断食期間終了まで）。

 

 

☆土曜日（断食一日目）☆

朝・昼・夕の３食、「プロバイオティクス系のヨーグルト（個食タイプ）」を１個ずつ＋栄養補助ドリンクのみを摂取。また断食中は発汗、排尿・排便など代謝が盛んになるため、水分が不足しないようレモンやライムの果汁を搾った「ミネラル炭酸水（甘い炭酸水はNG）」を1.5〜2リットルを摂取する。
※新陳代謝が高まり、脂肪や糖質の分解が促進されるそう

 

 

☆日曜日（断食二日目）☆

朝・昼は 一日目と同様に「プロバイオティクス系のヨーグルト」＋栄養補助ドリンクのみを食事とし、ミネラル炭酸水を十分摂取する。夜は「おかゆ」と「具のないみそ汁（またはお吸い物）」を摂取する。
※おかゆでは物足りない人は梅干しか海苔をプラス

 

 

☆月曜日（断食終了翌日）☆

プチ断食明けの一日は「軽めの食事」にする。朝は前夜と同じおかゆと具のないみそ汁 （またはお吸い物）を食事とし、昼食から通常の食事に戻す（ただし揚げ物など胃に負担のかかるものは避ける）。
※断食によって胃が小さくなっているので、その後の食事も腹八分目を心がけるようにする

 

 

 

 

｜「週末プチ・ヨーグルト断食」の効果

 

最後に青木先生に「週末プチ・ヨーグルト断食」の効果をうかがいました。

 

「週末プチ・ヨーグルト断食」を実践することで内臓脂肪などの減少によって大体１〜３kgほど体重が減少するとのこと。しかし、ヨーグルトでたんぱく質などの栄養素を補給しているので、筋肉量や骨量が減少することはないそうです。

 

また、自律神経がリフレッシュすることで痩せやすい体質に改善され、終了後もダイエット効果が持続するようになるのだそうです。

 

 

---

 

 

「プロバイオティクス系のヨーグルト」をプラスして摂取するだけで「週末プチ断食」のダイエット効果がより高まるなんて、全く食品を口にしないよりもナチュラルな気持ちで「週末プチ断食」にチャレンジできそうですよね?!　早速今週末チャレンジして、休暇明けのリフレッシュ感を体感してみてはいかがですか？