ビールのシーズンがやってきました！！　各地にビアガーデンがオープンしていますが、その中でも注目したいのが、東京にいながら夏らしい森と海の景色の両方を楽しめ、さらにできたての料理が振る舞われる新感覚のビアガーデン、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイに2015年7月1日（水）よりオープンする「森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトン」です☆

 

 

 

まずはこの雰囲気をご覧ください。

 

※写真はイメージです

 

室内にも関わらず、まるで森のように木々がテーブルを囲む光景はまさに幻想的！　そしてテラスからはレインボーブリッジやお台場、屋形船など東京湾の夜景を眺めることができます。

 

 

 

 

さらに料理は、シェフズライブステージと呼ばれるキッチンで調理された、「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトにしたできたての品々が提供されます。

 

【シェフズライブステージ】

 

 

 

野菜をふんだんに使ったオードブルパレットや、ビールによく合うバーベキューやエスニック料理など目移りすること間違いナシですね！

 

 

 

 

 

 

ビールはもちろん飲み放題。ビールが苦手な方にはフルーツフレーバーで爽やかにアレンジしたカクテル風ビールも提供してくれます。

 

 

さらに女性にはうれしいフルーツや野菜を使った「ビューティーカクテル」も多数ラインアップ。

 

 

一足先に試してみましたが、キウイシロップとライムシロップをレモンジュースとジンジャーエールで割った「キウイピリーニャ」（ノンアルコール）と、ラム酒にマンゴーチャンク・シュガーシロップ・ソーダを加えミントリーフを添えた「マンゴーモヒート」が個人的にオススメです。

 

 

 

東京にいながら夏の海と森のリゾート気分を満喫できるビアガーデン。ぜひ友だちと集まる機会や仕事帰りなど、みんなで楽しんじゃいましょー♡

 

 

 

森のビアガーデン by シェフズライブステージ・カールトン
2015年7月1日（水）〜9月18日（金）

 

会場：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ４階
営業時間：17時30分〜22時（L.O.21時30分）
料金：1名様　￥6,000（税・サービス料込）　※２時間制
問・予約：03-5404-3921（平日：9時30分〜18時）※貸切営業の場合もあるため要事前予約
http://www.interconti-tokyo.com/info/beer-garden.html

 

＊上記料金には下記の料理が含まれています。デザート・アラカルトメニューはオプションになります

 

■オードブルパレット
特製生春巻き（スモークサーモン＆アボカド） ／チキンとボイルドベジタブルのトルティーヤ／ガスパチョとトマトジュレ ／フレッシュベジタブルスティック ／グリッシーニ＆ベジタブルチップス ／生ハムとミックスリーフのサラダ バルサミコドレッシング

 

■ホットディッシュ
サザエのパイ包み焼 香草風味／マグロのスペアリブ／エスニック揚げ点心3種 スイートチリソース／海老のすり身のトースト揚げ／タイ風さつま揚げ／ライスネット揚げ春巻き／ミックスミートバーベキュー お好みのソースで／夏野菜ソテー

 

■パスタ
本日のパスタ チーズのケースで

 

■ドリンク 　※２時間飲み放題
生ビール／スパークリングワイン／赤白ワイン／ビューティカクテル／ソフトドリンク