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ヘルスショップでオリーブオイルや菜種油と同じ棚に並ぶ『GOOD OIL』。500ml=5.99ポンド（約750円）＊2012年9月14日現在１ポンド＝125円で換算。

 
　『GOOD OIL』は、持続可能でエコな農業を志すヘンリー・ブレーアムさんとグリニス・マーレイさんの手により、1996年から開発をスタート。当初は、繊維を生産するための麻づくりに取り組んだ２人だったが、ヘンプオイルのおいしさに感動。さらにはその健康効果に感銘を受け、食用オイルの製品化に乗り出した。しかし、ヘンプの種子からオイルを得るのは予想以上に困難をきわめた。そして10年にも及ぶ試行錯誤の結果、ようやく『GOOD OIL』を誕生させることができたという。

　日本でも亜麻仁油やシソ油、エゴマ油など、「オメガ３」を多く含むオイルが健康・美容に良いと話題になり、上手に摂取している方も多いかも。となれば、このヘンプオイルを試さない手はなさそうだ。

cooperation & photo;  ろろ

＊profile＊

ろろ；
ロンドン在住のフォトグラファー＆スタイリスト。日常の中に潜むファンタジーを表現する作品には、マニアックなコレクターも多い。http://www.madamerosa.net/

text；Maiko Ishita