とってもおいしそう＆かわいらしい手づくりスムージーをレシピとともに“毎日”instagram（インスタグラム）にアップしている『mai_smoothie』さんのスムージーの中から、今回はビタミンたっぷりなキウイを使った美肌＆疲労回復効果を望めるスムージー２種類をご紹介します♪

 

ビタミンC・ビタミンE、カリウム、食物繊維、クエン酸、リンゴ酸などの栄養素を豊富に含むことで知られるキウイですが、中でもビタミンCの含有量はフルーツ類の中でトップクラスに入るほど豊富なんです（イチゴやオレンジよりもビタミンCが多い）。またクエン酸やリンゴ酸などはエネルギー転換を促進するので疲労回復への効果も期待できます。

 

紫外線がより一層強くなり、暑さによる疲労がたまりやすい夏にまさに最適なキウイを、ぜひレシピを参考に積極的に摂取してヘルシー＆ビューティに過ごしましょー！

 

 

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｜キウイとリンゴのスムージー

 

 

＜材料＞

 

緑の層：キウイ（冷凍）70g　　リンゴ（冷凍） 30g　　バナナ（冷凍） 30g　　水 70ml　　蜂蜜 適量

 

白の層：リンゴ（冷凍） 70g　　ヨーグルト 大さじ２　　牛乳または豆乳 大さじ２　　レモンの絞り汁 少々

 

トッピング：キウイ

 

 

 

 

＜つくりかた＞

 

1.スライスしたキウイをコップの内側に貼付ける。

 

2.緑の層、白の層の材料をそれぞれ滑らかになるまでミキサーにかける。

 

3.緑の層の半量をコップに注ぐ。

 

4.白の層をコップに注ぎ、その上に残りの緑の層を注ぐ。

 

5.キウイをトッピングしてできあがり。