パンケーキ、ポップコーン、カップケーキ……ぞくぞくと日本に上陸する海外人気グルメ。今年に入っても“サードウェーブ”コーヒーやドーナツ、メキシカンファストフードなどが上陸し、さらなるグルメブームが起きそうな予感も。。。そこで今回は、いま話題の、そしてこれから注目を集めそうな日本初上陸の海外人気グルメをまとめて紹介します。

 

 

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｜ミラノで行列のできるピッツェリアとしても話題｜

「SPONTINI（スポンティーニ）」

 

 

こちらの「スポンティーニ」は1953年のオープン以来、“ピッツァ・アル・トランチョ”（ひと切れのピッツァ）の火付け役として、イタリア・ミラノで行列の絶えないピッツェリア。イートインをメインにした「スポンティーニ」とクイックサービススタイルの「エス −スポンティーニ」の2業態をミラノで7店舗展開しており、日本でもこの2業態が展開されていく予定とのこと。

 

 

 

食材はもちろん、生地の塩分ひとつにもこだわり、常に高いクオリティを保っているピザは、大豆油をふりかけて鉄鍋で揚げるようにしながらじっくり焼きあげるのが特徴。底部分のカリカリ食感、厚さ約2センチというボリューム、ふっくらとした食感が魅力だ。

 

 

「SPONTINI（スポンティーニ）」

 

オープン時期：2015年秋　　場所：原宿・渋谷エリア

 

 

 

｜アメリカ最古のスペシャルティコーヒーチェーン｜

「The Coffee Bean & Tea Leaf (R)（コーヒービーン&ティーリーフ）」

 

 

1963年にロサンゼルスで創業され、現在世界25ヵ国に982店舗構える「コーヒービーン&ティーリーフ」は、直接契約した農園から調達した主にシングルオリジンの最高級アラビカ種100％のコーヒー豆を熟練の焙煎工が焙煎。また、紅茶も直接契約した農園から“トップ2リーフ”を手摘みした高品質茶葉を調達して自社でブレンドするなど、コーヒーと紅茶への強いこだわりが特長。

 

 

ミルクフォームのきめ細やさで人気の「カプチーノ」のラインナップとして、日本限定で「抹茶カプチーノ」も提供されるという。

 

 

「The Coffee Bean & Tea Leaf (R)（コーヒービーン&ティーリーフ）」

 

・日本橋一丁目店　2015年5月26日（火）OPEN
営業時間：7時〜22時（日祝：8時〜21時）※5月26日のみ8時～　※年中無休
住所：東京都中央区日本橋1-3-13　東京建物日本橋ビル1F

 

＊2015年5月30日（土）には埼玉県越谷市「イオンレイクタウンkaze」内に2号店がオープン

 

 

 

｜オーストラリア発のプレミアムメキシカンファストフード｜

「Guzman y Gomez（GYG/グズマン・イー・ゴメズ）」

 

 

世界で50店舗以上を展開する“ファストカジュアル”スタイルのメキシカンダイナー「GYG/グズマン・イー・ゴメズ」。具材を大きなトルティーヤで包んだ人気メニュー「ブリトー」（上写真）をはじめ、「タコス」「ナチョス」などメキシコ産スパイスの効いたメニューがラインナップされている。

 

 

NYのDJがミックスした最新のラテンミュージックとメキシコのトップアーティストのアートが飾られた明るく楽しいラテンポップなインテリアのお店の空間も楽しみたい★

 

 

「Guzman y Gomez（GYG/グズマン・イー・ゴメズ）」

 

所在地：ラフォーレ原宿2階「GOOD MEAL MARKET 」内
営業時間：11時〜21時

 

 

 

｜そのほかにも注目したい日本初上陸の海外人気グルメ｜

 

 

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