とってもおいしそう＆かわいらしい手づくりスムージーをレシピとともに“毎日”instagram（インスタグラム）にアップしている『mai_smoothie』さんのスムージーの中から、今回はスーパーフード「チアシード」を使用したスムージーのレシピをご紹介します♪

 

チアシードはシソ科の植物の種子で、オメガ3脂肪酸を豊富に含み、体内で生成できない必須脂肪酸のα-リノレン酸などが含まれているスーパーフード。また、水に浸すと10倍近く膨らむので、ぷるぷる・プチプチとした食感も楽しめます♪

 

日常的に摂取するのがなかなか難しいという声も多いチアシード。ぜひレシピを参考に、上手に食生活に摂り入れてみてはいかが？？

 

 

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｜チアシード&ベリー&ブドウのミルクスムージー

 

 

＜材料＞

 

上の層：ブドウ（冷凍） 80g　　牛乳 50ml　　蜂蜜 適量

 

中の層：mixベリー（冷凍） 80g　　牛乳 50ml　　蜂蜜 適量

 

下の層：チアシード 小さじ１〜２　　ココナッツミルクまたは豆乳 大さじ２　　豆乳 大さじ２　　蜂蜜 適量

 

トッピング：ブルーベリー

 

 

 

 

＜つくりかた＞

 

1.下の層の材料を混ぜて数分おいてトロトロの状態にする

 

2.中の層、上の層の材料をそれぞれミキサーにかけ、滑らかになったら順番にコップに注ぐ。

 

3.ブルーベリーをトッピングしてできあがり。

 

 

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cooperation：mai_smoothie

野菜や果物を手軽に取ることができる、味も見た目にもこだわった朝のスムージー習慣をinstagramに毎日アップ。初のレシピブック『it’s MAI SMOOTHIE　イッツマイスムージー　日常にひとときの贅沢をくれる、101のスムージー』が現在発売中。
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