師走になり、クリスマスや忘年会などおウチでパーティーを開く方も多いのではないでしょうか？　ビール、ワイン、日本酒など、おいしいお酒とお肴。そして仲間たちとの団欒。とっても楽しいですよね♪

 

ここ最近、ホームパーティーで人気のドリンクと言えば「サングリア」。実はこの「サングリア」には素敵な美容効果があるのです。今回は赤ワインで作るサングリアを紹介します。

 

 

 

｜フルーツ香るレッドサングリア

｜材料｜

お好みの赤ワイン　適量、お好きなフルーツ（リンゴやキウイなど）　好きなだけ、はちみつ　適量（お好みの甘さになるまで）、シナモン　少々

 

 

｜つくりかた｜

フルーツを食べやすい大きさにカットして、すべてを入れて１日～２日置いておく。

 

 

 

とっても簡単に作れる「サングリア」。シナモンで身体をあたため、はちみつでお腹の調子も整えてくれます。

 

そして赤ワインにはシワやシミの原因になる活性酸素を取り除いてくれるポリフェノールが含まれますし、入れるフルーツによっても効果がかわりますが、美容面を考えるなら、ビタミンCを多く含むキウイや、ポリフェノールを含むリンゴを入れたものがオススメです。

 

 

 

材料を自分でチョイスして手づくりすものは、ほっこりするし、何よりおいしく感じるもの。

 

寒くなってきたので、朝にフルーツをとることがちょっとなぁという方は、お仕事から帰ってきた後「サングリア」で手軽にビタミンチャージしてみませんか？　ぜひおためしください。

※もちろんお酒なので「適量」が大事です

 

 

text & photo：Yumi Akiyoshi
薬剤師の仕事をしていくうちに、食事の身体への影響について興味をもち、「身体は食事でできている」ということを実感。ヘルシーフード、ビューティーフードを日常生活に取り入れ、レシピ制作、生活指導を行っている。なぜ効果があるのか？を理解すると、取り入れやすい。食事を変えることで身体は変わっていくという「未病の大切さ」や「美容情報」を日々発信中。
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