旅先でも、観光やショッピングの合間に、気軽に美容成分を補給したいもの。せっかくならば、第3のミルクとして注目を集める“ナッツミルク”はいかがでしょうか？

 

そんな“ナッツミルク”のメニューが充実しているのが、ロサンゼルスの人気ジュースバー『Moon Juice（ムーンジュース）』。オーナーのアマンダさんのこだわりで、栄養価の高いオーガニック食材を使用した効能を重視したコールドプレスジュースをたっぷり楽しめるお店です。

 

今回は『Moon Juice』のぜひ試してみたい素敵なメニューを3品紹介します。

 

 

 

｜“アーモンドミルク”ベースの「golden milk（ゴールデンミルク）」

 

出典：instagram @fitbrittnutrition

 

アルカリミネラル酸素水、ターメリックジュース、ローハニー、カリフォルニアアーモンド、シナモン、ピンクソルト、カルダモンをミックス。抗炎症、肝臓クレンズ、筋肉および骨のサポートにオススメ。

 

 

 

 

｜“ココナッツミルク”ベースの「probiotic mango lassi juice（プロバイオティック・マンゴーラッシー）」

 

出典：instagram @theceliacvegan

 

アルカリミネラル酸素水、マンゴー、ココナッツ果肉、ココナッツネクター、ライム、トコトリエノール、プロバイオティックス、ピンクソルトをミックス。血液浄化、腸のクレンズ、肌や目の疲労回復に。

 

 

 

 

｜“ヘーゼルナッツミルク”ベースの「Vanilla Fig（バニラフィグ）」

 

出典：instagram @melsays

 

アルカリミネラル酸素水、イチジク、ヘーゼルナッツ、ココナッツ果肉、ローハニー、ルクマ、バニラビーンズをミックス。体のアルカライズ、ミネラル補充、細胞組織再生、腸のクレンジング促進に効果アリ◎

 

 

 

コールドプレスジュースやナッツミルクのほか、スーパーフードや薬草が入った「ムーンダストラテ」もオススメです。ロサンゼルスを訪れる際は、体調や気分に合うドリンクを選んで、ぜひエナジーチャージしてみてくださいね。

 

 

コールドプレスジュースバー『Moon Juice（ムーンジュース）』
507 Rose Ave, Venice, CA 90291　営業時間：7時～20時
https://www.moonjuiceshop.com/

 

 

text: Naohiro Maeda（Remember The Lemon）
『ローフードBASICS』翻訳。『はじめてのローチョコレート』共著。雑誌 veggyにてレシピコラム連載。新宿バイタミックスセンターにてロースイーツ＆グルテンフリースイーツクラス。
http://rememberthelemon.com/

 

top image出典：instagram @moonjuiceshop