いま海外で流行しているのが、水の代わりにコールドプレスのスイカジュースを飲む「スイカウォーターダイエット」なるダイエット法。美容に敏感なビヨンセが火付け役だそうで、なんとビヨンセ自らがニューヨークのコールドプレススイカジュースブランド『WTRMLN WTR』に投資を始めたほど。

 

実はビヨンセ以外にも、テイラー・スウィフトやマドンナ、ジェシカ・アルバなども「スイカウォーターダイエット」にハマっているようですが、そもそもスイカにはどんな美容効果があるのでしょうか？

 

 

 

｜スイカの美容効果は？

 

スイカにはシトルリンというアミノ酸が含まれています。このシトルリンは体内に入ると血管を広げる働きをし、血行促進と代謝アップに有効とされています。また、利尿作用のあるカリウムや水溶性食物繊維も豊富なので、体内の余分な水分や老廃物を排出させ腸内環境の改善も期待できます。

 

またスイカの赤い色素は抗酸化作用の高いリコピンによるもの。実は同量のスイカとトマトを比較すると、スイカのリコピンの含有量はトマトとほとんど変わりません。

 

つまり、スイカはダイエット効果やデトックス効果だけでなく美肌効果まで備えた優秀な食材なのです。

 

 

 

｜「スイカウォーター」のつくりかた

 

 

｜材料｜

 

スイカ…適量、スイカの皮（白い部分）…適量、レモン…少々

 

 

｜つくりかた｜

 

３つの材料をすべて低速ジューサーに入れて撹拌すればできあがり

 

※低速ジューサーがないという方は、ミネラルウォーターに材料を浸けておくだけのデトックスウォーターでもOKです。

 

 

 

ぜひ興味を持った方は、まずは普段の水分補給を「スイカウォーター」に置き換えてみてください。きっと痩せ体質のヘルシーな肌とカラダづくりに役立つはずですよ♪

 

 

text：麗子　top image出典：instagram