昨年「東急プラザ銀座」や「GINZA PLACE」がオープンし、2017年に入っても3月にはプランタン銀座が「マロニエゲート銀座」として生まれ変わったり、先日4月20日には銀座エリア最大級の商業施設「GINZA SIX」がオープンしたりと、新たなランドマークが登場し続けている”銀座”はいま最も注目すべきエリアの1つ。そんな銀座だからこそ、抑えておきたいい”話題グルメ”も充実しています。
そこで今回はGWに制覇したい話題のグルメスポットをランドマーク別に紹介します。
【GINZA PLACE】旬のフレッシュフルーツをたっぷり味わって
銀座四丁目交差点角に位置する「GINZA PLACE」なら「RAMO FRUTAS CAFE(ラモ フルータス カフェ)」がオススメ。
老舗フルーツショップ“フタバフルーツ”が運営に携わるだけに、旬のフレッシュフルーツをふんだんに使用したメニューが充実。 季節ごとに内容が異なるスイーツはもちろん、パスタなどのお食事メニューも楽しめます。 また4月からは毎月1〜2回のペースでフルーツ食べ放題のビュッフェイベントも開催されています。開催スケジュールはGINZA PLACE公式サイトや公式Facebookページで告知されるそうなので、フルーツに目のない方はぜひ小まめにチェックしておきましょう。
【GINZA SIX】人気のパイ専門店、待望の2号店が銀座上陸
先日オープンしたばかりの「GINZA SIX」には、昨年11月の日本初上陸から行列が絶えない大人気のパイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」の2号店が待望のオープン。ロサンゼルス発のオリジナルパ イとオーガニックコーヒー専門店で、トリップアドバイザー「ロサンゼルスのカフェ・喫茶店」の口コミランキング第1位を獲得するほど本国でも大人気のお店です。
注目はGINZA SIX店オープン記念メニュー「Mom’s “Cherry” Double Crust(マムズ ”チェリー” クラスト)」(上写真)。チェリーをふんだんに使用した贅沢なチェリーフィリングを、サクサクのクラスト生地で包み込んだパイは、チェリーの甘酸っぱさと、上下に敷かれたクラスト生地の食感が最高の相性ですよ。
【東急プラザ銀座】本場ハワイでも行列のできる有名店で限定パンケーキを味わって
続いて「東急プラザ銀座」からのオススメ、直径28cmの超巨大パンケーキも話題の「Guy & Jo’s Hawaiian Style Café(ガイ アンド ジョーズ ハワイアン スタイル カフェ)」。
ハワイでは100人以上もの行列ができる有名店で、本場のハワイグルメをボリューム感そのままに味わえます。注目は今の時期しか食べられない希少な白いちごとあまおうが贅沢に盛り付けられた5月7日(日)までの期間限定で提供される「白いちごとあまおうの贅沢いちご尽くしパンケーキ」(上写真)。甘酸っぱいいちごに「獺祭」のライスミルクを練りこんだふわふわもちもちのパンケーキと濃厚な練乳クリームチーズのソースがよく合います。
【マロニエゲート銀座】神楽坂で人気のサラダボウル専門店が満を持して銀座に登場
そして3月にリニューアルオープンしたばかりの「マロニエゲート銀座」から、神楽坂の人気サラダボウル専門店「With Green(ウィズ グリーン)」に注目。
こちらのお店では野菜やお肉、玄米、様々なトッピングやドレッシングをセレクトできるので、その日の気分や体調に合ったオリジナルのサラダボウルを味わえるのが魅力。提供されている野菜もスタッフの方が生産者のもとへ直接足を運んで仕入れているそうなので、栄養満点の野菜を思う存分チャージしちゃいましょう。
【GINZA SIX】世界初!憧れブランドのパティスリーがOPEN
最後に紹介するのは、「GINZA SIX」にオープンした「FRANCK MULLER PÂTISSERIE(フランク ミュラー パティスリー)」。そう、ジュエリーや時計の憧れブランドの世界初パティスリーショップです。
細部までこだわり抜いたスイーツは、まさにフランク ミュラーならでは。マロングラッセやテリーヌショコラなど、贅沢な大人のひとときを楽しむための深い味わいのスイーツがラインアップされています。自分用はもちろん、話題性も高いので手土産にもオススメです。
午前中は新鮮フルーツ、ランチにパイ、おやつにパンケーキ、そしてディナーはサラダボウルで少し調整して、最後に手土産を購入という風に話題の”新グルメ”を制覇すれば、話題のランドマークもグルっと一周満喫できちゃいます。ぜひゴールデンウィーク中は銀座を回遊して、充実した1日を過ごしてみてくださいね。
2017/04/30| TAGS: FRANCK MULLER PÂTISSERIE
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