イベントが盛りだくさんな反面、疲れのたまりやすいこれからの季節。お洒落で気分の上がるスポットに出かけたいけど、同時に癒されたいと願う方も少なくないはずです。そんな時にオススメなのが、東京・表参道で限定開催中の人気ボディケアブランド【SABON（サボン）】と「ザ ストリングス 表参道」のコラボレーションビュッフェです。

 

 

 

｜デザートビュッフェ＆ディナービュッフェの豪華２本立て

 

SABONから2019年8月に発売される“ジンジャー・オレンジ コレクション”をテーマに、ジューシーなオレンジとスパイシーなジンジャーにインスパイアされたビュッフェは、デザートビュッフェ「Orange Kisses（オレンジキッシーズ）」とディナービュッフェ「Bubble Night（バブルナイト）」の２本立てで開催されています。

 

気になるデザートは「オレンジゼリー」、「オレンジタルト」、「キウイムース 」、「マカロン」などデザートビュッフェは17種、ディナービュッフェは8種がズラリと勢揃い。

 

 

オレンジがたっぷり乗ってる「オレンジタルト」は皮の苦味と甘いクリームのコンビネーションが絶品。味わいはどれも甘過ぎず、後味サッパリなので、今の季節にピッタリといったいんしょうです。しかも小さいサイズだから、罪悪感なく全種類を楽しめます。

 

そしてディナーブッフェで提供される料理は、SABONがイスラエル発ということもありイスラエル料理がテーマ。現地の卵料理“シャクシュカ”をアレンジした「オレンジチキンシャクシュカ」、黒豚のロース肉にイスラエルのお塩で仕上げた「スパイシージンジャーハニーローストポーク イスラエルの塩を添えて」など、なかなか味わうことのできない現地の料理を気軽に試せます。

 

 

発汗作用のあるスパイスが効いた「サマーグリーンカレー」には、ブロッコリーやキャベツ、フムスなど、野菜の付け合わせがたっぷりと用意されているので、炭水化物やカロリーを気にしている方でも気兼ねなく食べられるのも嬉しいポイントです。

 

 

また、スーパーフードと言われるビーツを使った「ビーツとクスクスのオレンジヨーグルトサラダ」（上写真）、ナッツ類が豊富な「夏野菜のシーザーサラダ」など、デトックス効果も美容効果も期待できるヘルシー料理も堪能できます。

 

なお、ディナーのドリンクは「ジンジャーオレンジカクテル」などコラボレーションオリジナルカクテルや、ハーブやフルーツを自分好みにトッピングできるスパークリングワインなど豊富に取り揃えられています。

 

 

美味しさはもちろん、インスタ映えバッチリのフォトジェニックな見た目だから、気分も女子力もさらに上がること間違いなしです。

 

女子会にもデートにも夏休みのお出かけにもピッタリの２本立てのコラボビュッフェ。ぜひ友達や彼を誘って、心も体も美しくデトックスしちゃいましょう。＜text：ピーリング麻里子　予約・問：BAR & GRILL DUMBO 03-5778-4534　http://www.strings-hotel.jp/omotesando/event/beergarden.html＞

 

 

SABONコラボレーションデザートビュッフェ“Orange Kisses”

会場：グラマシーハウス（ザ ストリングス 表参道 2F）　開催日：7月…27日（土）、28日（日）／8月…3日（土）、10日（土）、11日（日）、17日（土）、18日（日）　時間：第1部 11時〜12時30分／第2部 14時〜15時30分　料金：大人 ¥4,500／こども ¥2,250（税・サ込）

 

 

SABONコラボレーションディナービュッフェ“Bubble Night～Omotesando de Detox～”

会場：グラマシーハウス（ザ ストリングス 表参道 2F）　開催日：7月…24日（水）、26日（金）、31日（水）／8月…2日（金）、3日（土）、7日（水）、9日（金）、10日（土）、14日（水）、16日（金）、17日（土）、21日（水）、23日（金）、28日（水）、30日（金）　時間：18時～22時（L.O.21時30分） ※2時間制（90分間フリードリンク）　料金：¥6,500（税・サ込）