いま東京・品川のストリングスホテル東京インターコンチネンタルのカフェ&バー「リュトモス」で開催中の「アフタヌーンティー・ジャーニー」(2020年6月30日まで)は“世界旅行”がテーマ。世界各国のスイーツを通して優雅な食の旅を満喫できます。
|国際賞豊かなスイーツもセイボリーが一堂に
オレンジの香りとほろ苦いダークチョコレートのバランスが絶妙な「チョコレートオレンジのエクレア」はフランスをイメージ。トッピングされたサングラス型のチョコレートが旅気分を盛り上げてくれます。
まるでスーツケースのような「ニューヨークチーズケーキ」(アメリカ)、メレンゲ生地にクレームシャンティとたくさんのベリーをトッピングされたさくふわ食感が特徴の「パヴロヴァ」(ニュージーランド)、キラキラしたフルーツが華やかで美しい「マチェドニア」(イタリア)、抹茶の薫り高い味わいが広がる「抹茶わらび餅」(日本)など、スイーツだけでも豪華なラインアップ。
また、セイボリーもインド出身のシェフがオリジナルのスパイスを調合して漬け込んだタンドリーチキンをサンドした「タンドリーチキンのラップサンド」(インド)に冷製トマトスープ「ガスパチョ」(スペイン)、そして「フィッシュアンドチップス」(イギリス)とバラエティ豊か。
食べ終わる頃にはワールドトラベラーの気分を満喫できるはずです。
旅行に出かけたくても難しい時期ですが、ぜひホテルのアフタヌーンティーで世界旅行をした気分になってみませんか? <予約・問: ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 03-5783-1258(10時~20時) https://intercontinental-strings.jp/jp>
アフタヌーンティー・ジャーニー
日程:2020年5月1日(金)~6月30日(火) 会場:カフェ&バー「リュトモス」(ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F) 時間: アフタヌーンティー 14時~18時(L.O. 16時30分)1.5時間制、ナイトアフタヌーンティー(平日限定)※ 18時~21時30分(L.O. 19時30分)2時間制 料金: アフタヌーンティー ¥4,800/名、ナイトアフタヌーンティー ¥7,000/名 ※ナイトアフタヌーンティー(平日限定)は「アフタヌーンティー・ジャーニー」に、シャンパンのフリーフローとトリュフ風味のフライドポテトが付いた特別プラン(シャンパンのフリーフローはL.O.30分前まで)
2020/05/01| TAGS: 2020春
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