海外に気軽に行けない今年の夏。でも「夏の南国感やひと時の贅沢感を味わいたい！」という方は少なくないと思います。そんな方にオススメなのが、ザ ストリングス 表参道内のダイニング「BAR & GRILL DUMBO」にて2020年9月23日（水）までの期間限定で提供されている「SABONコラボレーション マンゴー・キウイ ディナープラン」です。

 

 

 

｜SABON夏限定コレクションからインスパイアされたコースメニュー

 

今回で３回目を迎えたSABONとのコラボレーション。SABONより数量限定＆夏限定で発売された「マンゴー・キウイ コレクション」にインスパイアされたコースメニューは、マンゴーやキウイが使用されていてトロピカルな雰囲気たっぷり！　しかも内側から美しくなれるインナービューティにもこだわった５品で構成されます。

 

 

サラダ「キウイとビーンズのサラダ　爽やかに香るバジルとスピルリナのドレッシングと共に」は、キウイとビーンズにスーパーフードの王様“スピルリナ”のドレッシングを合わせた、素材の味がしっかりと味わえる爽やかな一品。

 

 

スープ「夏の余韻を楽しめる色鮮やかなカボチャとソイの冷製スープ」は甘くてかぼちゃとソイのコンビネーションが抜群！　とってもクリーミーで濃厚な味わいが、心と体を一気に満たしてくれます。

 

 

魚料理「鰆のスパイシーソテー　イスラエル発祥・シャクシュカ風ソース」はイスラエル発祥のスパイスが効いた卵料理“シャクシュカ”をイメージしたソースと香り豊かなスパイスが特徴。地中海に行ったような気分を演出してくれます。

 

 

肉料理「マンゴーソース仕立ての鴨胸肉のロースト　地中海風ファラフェルとフムスを添えて」は、地中海風コロッケ“ファラフェル”と“フムス”を添えた鴨胸肉のロースト。ローストはマンゴーソース仕立で、ほんのりした甘みと酸味でいただけるのが新鮮です。なお、＋¥1,000で牛フィレへアップグレードできます。

 

 

デザート「マンゴーとキウイ トロピカルパフェ」はフレッシュなマンゴーとキウイ、ココナッツアイス、パッションフルーツソースとまさに南国テイストたっぷり。色鮮やかでキュートな見た目は、インスタ映えもバッチリです。

 

 

さらにドリンクはコーヒーもしくは紅茶付き。また、別料金（＋¥800）でキウイとマンゴーが奏でる甘酸っぱく爽やかな香りが広がるオリジナルカクテル「マンゴー・キウイ」も愉しめます。

 

 

しかも、SABON対象店舗に来店すると、ボディローションのパチュリ・ラベンダー・バニラのサンプルサイズ（15mL）がいただける特典や、ボディケアアイテムを詰め合わせたギフト付きのアニバーサリープランや女子会など特別なプランも用意されています。

 

 

そんな日々の暑さや憂鬱を忘れるにはぴったりの「SABONコラボレーション マンゴー・キウイ ディナープラン」。大切な人と南国気分を味わいながらスペシャルなひと時を過ごしてみてくださいね。＜text：ピーリング麻里子　photo（本文）：beauty news tokyo編集部＞

 

 

SABONコラボレーション マンゴー・キウイ ディナープラン

期間：2020年9月23日（水）まで　会場：BAR & GRILL DUMBO （ザ ストリングス 表参道 ２F）　時間：18時～22時（L.O.21時）　料金： ￥6,000／名（税金、サービス料12%込）　特典：SABON表参道本店にご来店の方へボディローションパチュリ・ラベンダー・バニラのサンプルサイズ（15mL）をプレゼント（引換期間：2020年10月18日まで、SABON会員登録者限定　※数量限定でなくなり次第終了）　予約・問：03-5778-4534（直通） https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/info/dumbo-sabon.html