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彼女のダイエットの鍵になったのは「さつまいも」。不溶性食物繊維が豊富に含まれる「さつまいも」は腹持ちが良い上に腸の動きを活発にしてくれる効果を期待でき、さらにカリウムも多く含んでいるのでむくみ解消にも効果を期待できるダイエット向きの食材の１つです。

ちなみに徹底して食事管理を行っていたダイエット開始２週間のカン・ミンギョンの食事内容が下記になります。

朝：さつまいも１個、低脂肪乳、鶏胸肉のサラダ

昼：さつまいも２個、リンゴ１個

夜：さつまいも１個、低脂肪乳、プチトマト

さつまいもは糖質を多く含むので、お米やパンといった主食と完全に置き換えたのがポイント。とは言え、全体的に量は少なめ、間食も“さつまいものみ”という徹底具合だったそうで、並行してエクササイズやストレッチも積極的に実践し、見事に目標だったを６kgの減量を達成したそうです。つまり“さつまいも”を主食にするだけでなく、きちんと運動も合わせて行うことが”リバウンドしにくい体”を作る基本と言えるでしょう。

実際に彼女の献立を真似をして２週間徹底してさつまいも中心の食生活を送るのは専門家の指導がないと体調面でも不調をきたしてしまう恐れがあります。でも、誘惑に負けて「何もしないで過ごす」のではなく、食べ過ぎてしまった翌日のリセットのためにさつまいもを中心に献立を組んで軽い運動をするように心がけるなど、体型管理のヒントにできるはず。ぜひリバウンドしにくい体を手に入れるべく、参考にしてみてくださいね。