バスの１階はキッチンになっています。車内では安全上火を使えませんが、IHなどで調理の仕上げをして、温かいものは温かく冷たいものは冷たく提供。飲み物はビールやワイン、ノンアルコール、ソフトドリンクのほか、ボトルワインも用意。夜景とともに気分の盛り上がるディナーです。

 

▲ドリンクが倒れないようテーブルには透明なアクリルのホルダーがついています

 

オードブルは、真鯛のカルパッチョ、ベークドエッグポテト、キスのエスカベッシュカレー風味、カマンベールチーズのフリットを用意。バスで食べる料理とは思えないほど、繊細な盛り付けに驚かされます。

 

▲乗車時にセッティングされているオードブルと季節のサラダ

 

▲冷製スープのビシソワーズは、牛乳の風味とジャガイモのコクを楽しめます

 

ムール貝にはパンも用意されるので、ソースににつけるといっそう美味しくいただけます

 

▲ムール貝のプロバンス風は、ガーリックの効いたオニオンがアクセント

 

低温調理で焼き上げた牛フィレ肉は肉は厚みも十分。上品なシャリアピンソースとジューシーな肉汁を堪能。マッシュポテトも量があって、満足感タップリの一品です。

 

▲メインディッシュは「牛フィレ肉のロースト シャリアピンソース」

 

デザートは、もっちりとしたミルクレープと、さっぱりしたキウイソースをトッピングしたココナッツ風味のパンナコッタ。コーヒーかダージリンティーを選べます。

 

▲２種類のデザートを用意

 

▲帰路も夜景が続きます　＜画像提供:WILLER EXPRESS＞

 

▲帰りの車内からは、未来都市のような工場夜景がとてもきれいでした

 

ゴールのJR川崎駅東口「ラ チッタデッラ」前には21:30ごろに到着。散会となりますが、夜もおそいので川崎のホテルにお泊りして、翌日は川崎大師やラゾーナ川崎プラザ、ラ チッタデッラなどを散策するのもおすすめです。

 

▲非日常感満載のツアーでした

 

WILLER EXPRESS（ウィラーエクスプレス）の東京レストランバス“フレンチとお酒と川崎工場夜景を楽しむ夜”は、主に金、土、日に運行。日程はHPをご覧ください。おとな１名 ￥12,800 （小学生以下 は￥3,000引き）。工場夜景と美味しい料理で、非日常を思う存分体験してみてくださいね。＜text＆photo：湯川カオル子　予約・問：WILLER EXPRESS「東京レストランバス」　https://travel.willer.co.jp/restaurantbus/tokyo/?mid=1470＞