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ピーリング麻里子

コートニーが美体型をキープする中でこだわっているのが「朝食」。というのも「美味しい朝食で１日をスタートさせるのが、美や健康にとても良いから」と語っています。そして、そんなコートニーのお気に入りの朝食メニューが、「ストロベリーオーバーナイトオーツ」です。

この「ストロベリーオーバーナイトオーツ」は、オートミールを一晩寝かせて作るオーバーナイトオーツにストロベリーを加えたもの。そこにコートニーはヘルシーな脂肪を含むサンフラワーバター、チアシード、そしてコラーゲンをプラスし、さらに肌を輝かせてくれるというパールパウダーを入れるそう。また、甘さは砂糖ではなく、メープルシロップもしくはアガベシロップを使用すると明かしています。

実は、朝にきちんと炭水化物、脂肪、プロテインといった栄養素をしっかりと摂っておくと、「基礎代謝が上がって、脂肪燃焼が促進される」とコートニー。ぜひ参考に、とびきりのヘルシーなメニューで朝からしっかり栄養を摂ることで、体型キープの礎にしていきましょうね。