東京駅でお土産を探すなら、美味しいスコーンの専門店【BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）】がおすすめ。お店は東京駅の１軒のみ。さらに今なら芋ようかんで有名な浅草の老舗「舟和」とコラボした、プレミアム感満点の秋のスコーンを2023年11月28日まで販売しています。

 

｜東京駅にしかない唯一無二のスコーン専門店

 

テレビでも紹介されるほど有名なスコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク」。お店があるのは東京駅八重洲北口改札を出てすぐのお土産ゾーン「東京ギフトパレット」の一画です。

 

▲様々な味のスコーンをそろえます

 

季節ごとに販売される期間限定スコーンをはじめ、スタンダードの「バターミルクスコーン」や「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター＆北海道大納言」、「ハニカムトフィースコーン」など、美味しい定番もお見逃しなく！

 

▲季節ごとに登場する期間限定商品

 

｜芋ようかんとスコーンがドッキング

 

2022年秋に大好評だった「舟和」の芋ようかんを使ったスコーンが再登場。ホクっと美味しいスコーンと、芋ようかんの上品な甘さを楽しめます。

 

昨年人気の「舟和」の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンドが大復活。芋ようかんの形に合わせたスコーンでサンドされ、さつまいものナチュラルな甘みと発酵バターの塩味が絶妙な組み合わせ。さつまいもペーストにはアーモンドチュイールが敷かれ、サクッとした食感もアクセントです。

 

▲「舟和」の芋ようかんと発酵バターのスコーンサンド　￥490

 

今年新登場の「舟和」のお芋あんスコーンは、舟和のさつまいもペーストを発酵バターを使ったバターミルクスコーンで包んで焼き上げました。もし自宅で食べるなら、軽くリベイクすると美味しさがアップ。バターと小麦の風味がフワっと広がり、口の中が満たされます。

 

▲リベイクするとさらに美味しい「舟和」のお芋あんスコーン　￥380

 

さつまいもペーストで、芋ようかんとキャラメルクランチをはさみ、さらに風味豊かなカカオパウダーを練り込んだサクっと軽い食感のスコーンでサンド。美味しいお芋にカカオの風味が豊かに重なるひと品です。

 

▲ビスケットスコーンサンド 「舟和」の芋ようかん＆キャラメルクランチ　￥320

 

こちらも再登場のドリンク「舟和」のお芋＆ほうじ茶ラテ。「舟和」のさつまいもペーストがほうじ茶ティーラテに入ります。混ぜて飲むとお芋の風味に優しいミルクとほうじ茶の香ばしさが加わって、今まで体験したことのない美味しさ。ぜひ味わっておきたいドリンクです。

 

▲「舟和」のお芋＆ほうじ茶ラテ（ホット/アイス）　￥490

 

東京駅にしかない【BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）】と、東京の老舗「舟和」がコラボした、スペシャル感たっぷりのスコーンとドリンク。これこそ東京のお土産にピッタリです。もちろん自分用も忘れずに、お店を訪ねてみてくださいね。※価格はすべて税込みです。＜text＆photo：湯川カオル子　予約・問：ベイカーズ ゴナ ベイク　https://www.sazaby-league.co.jp/brands/bakers-gonna-bake＞