｜24時間いつでも使えるカフェラウンジ

 

ホテル１階にある「OMO Food & Drink Station」は、食べ物やドリンクを24時間販売する無人のカフェ。会話を楽しむラウンジとしても利用可能。朝食もここで調達できます。

 

▲OMO Food & Drink Station

 

ホテルスタッフが厳選した商品が並ぶのもOMOならでは。北海道の定番商品の他、お菓子やパン、ご当地アイスやコーヒー、ビールなどに加え、夜は軽食やおつまみなどをそろえます。翌朝はパンやおにぎりが充実。製氷機とウォーターサーバーも用意します。

 

▲北海道の美味しいものが並びます

 

コーヒーにもこだわりが。コーヒー発祥の地と言われるエチオピアのカファ地方にある、コーヒーの原木（マザーツリー）と伝わる木とその周辺で採れる豆を使う日本のコーヒーメーカー「マザーツリーコーヒー」のブレンドとまろやかなダブルロースト、カフェラテを売っています。

 

▲ワインと札幌クラシックの生ビールの自販機があります

 

ジュースや地元牛乳、地元ヨーグルトなども用意。「北海道とうきび茶」は、コーンの風味が新発見の美味しさ。十勝清水町の小豆で作られた「焙煎あずき茶」など、ご当地ドリンクは特におすすめ！

 

▲ご当地ドリンクもうれしい品ぞろえ

 

「大地のアイス」も北海道の味。配合飼料をつかわず牧草で飼育された牛からとれる登別のグラスフェッドミルクをベースに、余市りんごや札幌焼きとうきびなど、北海道各地のフルーツや野菜のフレーバーを楽しめるアイスクリームです。かぼちゃの種をローストした「和寒ペポナッツ」は香ばしや甘さがアクセント。

 

▲北海道のクラフトアイスクリーム「大地のアイス」

 

▲会計はセルフレジで

 

支払いはクレジットカードや交通系IC、QRなどキャッシュレスのみ対応。商品の写真が表示されるので、判りやすいシステムです。

 

｜北海道の味をそろえる朝食

 

朝食も、ホテルのスタッフが選んだおすすめの商品が並びます。札幌駅の一番古い駅弁店「弁菜亭」の笹寿司は、北海道産の天然くま笹に巻かれた鯛と鮭の押し寿司。熟成酢で味付けされた北海道米を使い、錦糸卵が添えられます。札幌で大人気「ふわもち邸」のベーグルはモチモチ生地が忘れられない美味しさです。

 

▲老舗や人気店のメニューも販売

 

ホテルのご近所にある「夜のしげぱん」は、開店17時、閉店は朝４時という “夜の街” のパン屋さん。この日は「クロックムッシュ」や北海道のご当地パンとして有名な「ちくわパン」などが並んでいました。

 

▲昼間は買えない「夜のしげぱん」

 

朝食にはおにぎりも並びます。この日は鮭、おかか、ツナマヨの3種類。とても人気で、早い時間になくなってしまうことも！

 

▲おにぎりが大人気

 

｜驚きとワクワクいっぱい！街ナカ水族館『AOAO SAPPORO』

 

OMO3札幌すすきののスタッフおすすめのスポットを訪ねてみました。それがホテルからも歩いて行ける水族館『AOAO SAPPORO（アオアオ サッポロ）』です。場所は有名なアーケード「狸小路商店街」に面したmoyuk SAPPORO（モユクサッポロ）の4～6階。「生命のワンダー 〜みえないものがみえてくる〜」をテーマに、他の水族館では見えないところもここなら見える、ちょっと変わった視点で楽しめる都市型水族館です。

 

▲札幌の街ナカで、間近に見られるペンギンの群れ

 

ペンギンやクラゲなどがいる「プランクトンルーム」や、海の世界をデジタルアートで再現した「ブルールーム」など、館内には映えるフォトスポットがいっぱい。「シロクマベーカリー＆」のカフェスペースもあって、ビールやカクテルを飲みながらペンギンやクラゲの鑑賞を楽しめます。

 

▲本と一緒に楽しむ「観察と発見の部屋」　＜画像提供：AOAO SAPPORO＞

 

5階フロアには、生物の特徴や魅力ごとに分類された水槽や、生き物に関する書籍を用意。興味が湧いた魚などは、横に置かれた書籍で深掘りすれば、その面白さが何倍にもふくらみます！

 

▲展示の目玉「ネイチャーアクアリウム」

 

水中の美しい水草と、そこに生きる生物たちをテーマにした水槽は “侘び寂び（わびさび）” を感じる和の空間。「風薫る石景」「光と水蓮の庭」「悠久の森」「水底の紅葉」を題材に作られた水中景観が美的です。生態系を間近に観察できる４つの異なる水景で、凛としたひと時を過ごせます。

 

▲「プランクトンルーム」

 

幻想的な雰囲気が、映えるフォトスポットとして人気のフロアです。大小さまざまな形の16の水槽にクラゲなどがゆっくりと漂い、時間を忘れて魅入ってしまうほど綺麗でした。

 

札幌の街やグルメ、ナイトシーンを満喫するホテル【OMO3札幌すすきの by 星野リゾート】。別のページではOMOで人気の街歩き体験やラーメン横丁巡りも紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。＜text＆photo：湯川カオル子　予約・問：OMO3札幌すすきの by 星野リゾート　https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/omo3sapporosusukino/＞