イーブイと共に、進化した8種類のポケモンが一同にそろうほか、モンスターボールをイメージしたマカロンも加わって、スイーツ７種類、セイボリー３種類の、計10種類の味を楽しめます。

 

▲イーブイフレンズをイメージしたスイーツたち

 

長い耳と首まわりのフワフワの毛を再現した「無邪気なイーブイキャラメルムース」。キャラメルクリームでイーブイのフワフワな首まわりを表現。濃厚でなめらかなキャラメルのムースは、甘くてビターな味です。

 

▲表参道オリジナルメニュー「無邪気なイーブイキャラメルムース」

 

植物の要素が加わるリーフィアは青りんごのムース。マスカットやアーモンドなどが添えられます。可愛らしいニンフィアはフルーツタルト。リボンの形をした触覚はチョコやマジパンで作られ、桃のコンポートの上にいちごやラズベリーが飾られます。

 

▲左「青りんごのさわやかリーフムース（リーフィア）」、「愛らしいいちごと桃のコンポートタルト（ニンフィア）」

 

水に溶けるシャワーズをモチーフにした「水溶けひんやりジュレ」は、ブルーのグラデーションが涼し気なグレープフルーツ味のジュレ。フワフワの泡をトッピングしています。電気タイプのサンダースは、マンゴーとライチのムースで黄色い身体を表現。雷のギザギザしたイメージはチョコや飴細工で作られます。

 

▲「水溶けひんやりジュレ（シャワーズ）」、「マンゴーライチのかみなりチョコレートケーキ（サンダース）」

 

｜セイボリーは本格派の味

 

３種類のセイボリーはすべて表参道オリジナルメニュー。どれもしっかり調理されていて、料理としてもハイレベル。プチランチのつもりで味わいました。

 

３種類のセイボリーのうち、ブースターの炎を辛さで表現した「スパイシーチキングリルタルト」はちょっと大人の味。ふさふさの毛をアルファルファでイメージしています。他に、ブラッキーの「月夜のブラックミニバーガー」と、グレイシアの「ホワイトチョコレートカリフラワーのダイヤモンドダストムース」が並びます。

 

▲セイボリー３点は本格的な料理の味

 

ミニバーガーは、ビーフパテとトロけたチェダーチーズ、トレビスの葉やアイオリソースを、竹炭でブラッキーそっくりに染めたバンズでサンドした本格派。氷タイプのグレイシアは、ダイヤモンドダストをバタフライピーで色づけしたトマトジュレで表現。カリフラワーのムースは、酸味や甘味が際立つ味です。

 

▲「月夜のブラックミニバーガー（ブラッキー）」と「ホワイトチョコレートカリフラワーのダイヤモンドダストムース（ブースター）」

 

｜パフェやドリンクも注目

 

さらに別料金でイーブイフレンズをイメージしたパフェやスペシャルドリンクも用意します。

 

表参道店オリジナルのスペシャリテ「イーブイフレンズのマチェドニアパフェ」こそ注目。イーブイフレンズが描かれたキャップを取ると、モクモクと立ちこめるスポークの中からスイーツが現れます。グレープフルーツのゼリーには色とりどりのフルーツが入って、味の変化を満喫。アフタヌーンティー＋スペシャルデザート付きのセット（￥8,000）もお得です。

 

▲「イーブイフレンズのマチェドニアパフェ」　￥2,500

 

▲可愛らしいイーブイのアートがプリントされたカフェラテ「イーブイ・アート・カフェ・ラテ」　￥1,350

 

このほか、大集合したイーブイフレンズをイメージした「イーブイフレンズのフローラルソーダ」（￥1,800）や、「イーブイのヘーゼルナッツフラッペ」（￥1,600）など、スペシャルドリンクを用意します。

 

｜コース料理やテイクアウトも用意

 

このほかミニアフタヌーンティーのついたコース料理やテイクアウトもラインアップ。レストランでの食事や自宅でもイーブイフレンズが活躍します。

 

好きな前菜やメインディッシュを選べるプリフィックススタイルの「ミニアフタヌーンティー付きコース」には、「無邪気なイーブイキャラメルムース」、シャワーズの「水溶けひんやりジュレ」、エーフィの「ブルーベリーとカシスのエレガントレアチーズケーキ」、リーフィアの「青りんごのさわやかリーフムース」、ニンフィアの「愛らしいいちごと桃のコンポートタルト」など、スイーツ５点がついています。

 

▲ミニアフタヌーンティー付きコース ランチ ￥5,200／ディナー ￥7,200 ※ランチコースはパスタを除く

 

テイクアウトできるアフタヌーンティーセットは、イーブイフレンズが描かれた特別仕様のカバー付き。パーティーやお祝い事、公園でのピクニックにもオススメです。オリジナルのランチョンマットとコースター、メニュー表も各２セットがついています。

 

▲「テイクアウト アフタヌーンティー」 ２名分　￥11,000

 

世界中に愛されているポケモン。イーブイと、その進化系 “イーブイフレンズ” をイメージしたアフタヌーンティーは、色や盛り付け、味付けに、ポケモンそれぞれの個性を込めた驚きの出来栄えです。スイーツとセイボリー、一つ一つを心行くまで楽しんでくださいね。＜text＆photo：湯川カオル子　予約・問：ストリングス表参道　https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/zelkova-aft_ev.html＞　ⒸPokémon. ⒸNintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.　※この記事は株式会社ベストホスピタリティーネットワークによる監修を受けています