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「８時間ダイエット」を簡単に説明すると、朝ご飯から夜ご飯までをトータルで８時間以内にすませるという内容。時間の設定は体内サイクルが整えることが目的なので、寝る３～４時間前には食べないことを考慮すると、「10時～18時」「11時～19時」「12時～20時」辺りがおすすめです。

この時間外は糖分の摂りすぎにだけ十分注意すれば、ミネラルウォーターだけでなくお茶やコーヒーなどを飲んでも大丈夫。水分補給は代謝アップにも大切ですのでしっかりと行いましょう。ただし、加糖されているジュースやコーヒーは血糖値を急激に上げ太る原因になるのでNGです。

｜食事を毎日同じ時間にする

体内のリズムを整えて代謝を上げることが目的の「８時間ダイエット」は、決まった８時間の中で「食事時間を毎日同じにすること」が重要なポイント。でも、忙しい毎日の中で周りとの付き合いもあるから毎日は難しいという方も、週３日程度実践すると自ずと結果は付いてきます。例えば仕事の休みが土日なら、土～月曜日にかけて取り組んでみるのも良いかもしれません。

｜ダイエット効果が得られる理由

食事時間が制限されることでインスリン分泌が抑制されて脂肪燃焼が促進されます。また、体内では食べた物の消化吸収をするときに、かなりの体力を消耗しますが、食べる時間を“８時間以内におさめる”ことで胃や腸を休める時間が増えることになり、消化・排泄器官の正常化が促されるのです。

つまり、美腸になれば便秘解消にもつながりますから、一層のダイエット効果を期待できるというわけ。また、小食を習慣づけると目覚めがスッキリして、日中眠くなったり、だるさを感じることが大幅に緩和されたりといった効果も期待できます。

このように「８時間ダイエット」は単純に食事の時間をコントロールするだけでOK。いきなり“明日から毎日”はさすがにハードルが高いと思いますので、まずは週３日程度からゆ目にスタートして体を慣れさせていくのがおすすめです。それでも「８時間以内に１日の食事をすませるのはキツい…」という方は、まずは“10時間”を目安に始めてみてくださいね。＜監修：かめやまあけみ（食生活アドバイザー）＞