大分県中津市生まれ。イタリア料理研究家、野菜ソムリエ、商品開発者、6次産業化プロデューサー 学生時代に美容を学ぶが、帰省後食に興味を持ち方向転換。料理研究家と食品開発者の２つの視点から枠にとらわれない調理法で美味しく魔法をかける。2015年 第3回"米粉料理コンテスト" 全国大会でグランプリ取得以降、九州を中心に米粉の普及活動を行っている。
秦千晴 （Chihateria）
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大分県中津市生まれ。イタリア料理研究家、野菜ソムリエ、商品開発者、6次産業化プロデューサー 学生時代に美容を学ぶが、帰省後食に興味を持ち方向転換。料理研究家と食品開発者の２つの視点から枠にとらわれない調理法で美味しく魔法をかける。2015年 第3回"米粉料理コンテスト" 全国大会でグランプリ取得以降、九州を中心に米粉の普及活動を行っている。